Anche quest’anno il Comune di Poggio Rusco parteciperà a Tutti a tavola, tutti insieme, un'iniziativa promossa in collaborazione con AIC (Associazione Italiana Celiachia) Lombardia APS in occasione della Settimana della Celiachia 2025.
In data venerdì 16 maggio 2025, nelle scuole comunali (Scuola dell'Infanzia Arcabalena e Scuola Primaria dell'Istituto Comprensivo di Poggio Rusco), sarà servito un menù speciale interamente senza glutine, con l’obiettivo di sensibilizzare bambini e ragazzi sulla celiachia e sull’importanza di un'alimentazione inclusiva.
I quasi 170 pasti preparati per l'occasione ci ricordano che la vera ricchezza sta nella diversità: una società più inclusiva è una società migliore per tutti!